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112/1/14(六)【ㄚ樺媽媽 經典年菜佛跳牆/潤肺杏仁茶】

春節將近,佛跳牆為團圓飯、宴客的當家菜,

是集結山珍與海味於一罈的筵席大菜,

用料考究,炊具、火候的捏拿,也是此道料理的密技,

ㄚ樺媽媽將帶大家做出令人讚不絕口、回味無窮的獨門佛跳牆~

 

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