日本製サミット工業 深鐵鍋 (多尺寸)

日本製サミット工業 深鐵鍋 (多尺寸)

料理好吃的關鍵在於火侯與時間的協調。
而鐵鍋具有出色的吸熱及保溫性能,是讓料理美味的重要功臣。
深鐵鍋弧度較深,可炒、煮、炸,用途廣泛。
能調理出像西式料理般的鮮嫩多汁肉片、中式料理般的香脆蔬菜。
鐵鍋經由多次使用,油脂能夠滲透鍋體,
是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋!


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【鐵鍋商品規格】

[鐵鍋內徑20cm]:

直徑約 21.5×33.8×11.5 cm 、重量/580g


[鐵鍋內徑22cm]:

直徑約 23.2x37.2 x 9.8 cm、重量/600 g


[鐵鍋內徑24cm]:

直徑約 25.3 × 37.7 × 9 cm、重量/740 g


[鐵鍋內徑27cm]:

直徑約27.2×42.5×13.5 cm、重量/970g


<使用注意事項>
日本鐵鍋在使用上中小火煎炒即可,
鐵鍋優點就是導熱很快,用中小火就有大火的效果。


<關於サミット工業>

江戶時代從製作一根釘子開始的『製造』歷史是,

明治末期金屬製西洋餐具、金屬加工的小鎮『燕三條』逐漸有了發展。

從前輩們艱辛歷史中誕生的金屬加工技術,

是由工匠們的手,跨越時代編織而成的傳統和文化。

我們創業以來,懷着在該領域精煉的技術和自豪感,

製作出珍惜職人內心的產品,今後也會持續下去~


在新瀉縣燕市經營70多年的金屬加工業。

儘管各個時代的環境發生了變化,今日事業能夠持續發展到現在,

這是得益於至今有緣在敝社工作的眾多員工們之合作,

和大家的支持,至今持續在產品製作上永不滿足的挑戰精神。


時代的變化越來越快,公司也必須應對這種變化。

正是這個時候,我們才要好好地重新審視。

我認為我們有一個可以自豪的產品,

稱之為『鐵鍋』。

希望今後能繼續向更多的人傳達我們製造『鐵鍋』的魅力,

通過70年的歷史構築起來的『鐵鍋』,

豐富日本和世界的飲食文化,再次為社會做出貢獻。

今後也請多多惠顧。

      代表董事 峯島 健一



<使用前注意事項>

◾️請仔細清洗後使用,使用前不須進行乾燒。

◾️請取下貼在本體上的標籤後再使用。

◾️本產品在流通階段,為了防止生鏽及便於首次使用,

在表面進行了符合日本食品衛生法的表面塗裝,在反覆使用的過程中,

塗膜會逐漸剝落、磨損,不是永久附著的塗膜,不須為了去除塗膜而乾燒。


*IH兼容 

*請勿用於洗碗機

*請勿長時間浸泡於水中


<關於保養>

◾️請使用後徹底清潔,用小火烘烤至完全乾燥。

◾️清洗時不須使用清潔劑,只需使用絲瓜布等清潔用品搭配熱水清洗即可,使用清潔劑容易使油脂不易附著而可能造成鐵鍋生鏽。

◾️請勿以鐵鍋來保存食物。食物中的水份及鹽份會導致鐵鍋生鏽。

◾️鍋面成濕潤狀態或是殘有髒汙,容易造成生鏽,需特別留意。

◾️若有燒焦情形,可將熱水加入鍋內加熱後,烤焦的屑片會浮起,

容易脫落去除,嚴重烤焦的情況發生時,可用熱水刷洗乾淨,勿將鐵鍋長時間泡水,可能導致生鏽。

◾️請勿放入洗碗機中清洗,可能會導致生鏽。

※長期使用後,鐵鍋表面會因吃足油脂形成黑色光澤,

是能有效防止烤焦以及防止生鏽的油膜,當形成黑色光澤油膜時,就不用再塗抹食用油養鍋。






【注意事項】

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