柳宗理/南部鐵器 18cm 迷你鐵鍋 附蓋

柳宗理/南部鐵器 18cm 迷你鐵鍋 附蓋

柳宗理人氣迷你鐵鍋
把手都是鐵做的,所以可以直接在烤箱裡烤
方便女性拿取,體積小巧
鍋子兩邊的出水口是左右對稱,所以左右手都方便使用
將蓋子稍微轉方向,即可將多餘的水分從鍋子內導出
*附鍋蓋


NT$3,850
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【商品名稱】 柳宗理/南部鐵器 18cm 迷你鐵鍋 附蓋

【商品品牌】 柳宗理

【商品規格】

内径18.6cm

満水容量 0.82L

可以使用IH電磁爐

【材質成份】鐵、不鏽鋼



◆柳宗理-大師級設計

 

◆導熱快 輕鬆好料理


◆曾獲得日本工業設計界最高榮譽「Good Design大賞

 

◆百看不厭的簡潔設計,清潔耐用的優點 柳宗理的設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽「Good Design大賞」 柳宗理(Yanagi Sori) 1915年生,東京美術學校(現在的東京藝術大學)畢業後。

 1950年成立柳工業設計研究所(後更名為柳工業設計研究會) 

1952年拿下第一屆新日本工業設計大賽首獎。

 1957年,以蝴蝶椅獲頒米蘭三年展金獎。

是日本工業極具代表性的工業設計師。 

活耀於設計第一線長達半世紀以上。


柳宗理不銹鋼,百看不厭的簡潔設計,清潔耐用的優點


◆◆完全符合廚具的理想機能且合手的設計也讓料理更輕鬆


◆柳宗理的鍋具在獨特的造形設計理,蘊量了最大的機能。


◆◆日本料理名人曾說過:不知為什麼,把食材擺進柳宗理的商品內,

做出來的東西就會覺得很好吃,也讓人安心,且這些鍋具用品也已經用了十幾年了



柳宗理人氣迷你鐵鍋!

把手都是鐵做的,所以可以直接在烤箱裡烤

方便女性拿取,體積小巧。

鍋子兩邊的出水口是左右對稱,所以左右手都方便使用

將蓋子稍微轉方向,即可將多餘的水分從鍋子內導出


簡單實用的設計,成為你居家必備的小鐵鍋


方便女性拿取,體積小巧


這款煎鍋左右兩側的出水口呈柔和彎曲狀,

方便慣用手使用,也可輕鬆將炒過的食物和醬料盛放在盤子上。


一定要使用布或鍋架,因為加熱後把手會變得很熱。


柳宗理使用南部鐵器的材料和功能,來豐富您的日常餐桌。


較小的尺寸不僅方便早餐煎雞蛋,也方便晚上烤一點肉的時候。


可以根據食材的味道進行烹飪的南部鐵器


由於南部鐵器很厚,它保留了大量的熱量,

並在整個煎鍋中快速均勻地傳播,製作出美味的菜餚。


鐵很難冷卻,

如果把它放在桌子上就像放在保溫的盤子上,

你可以在依然溫暖的狀態下吃到料理好的食材。


只有南部鐵器才能做出食材外脆內水的美味狀態。

它也非常適合用一層薄薄的橄欖油,或黃油烘烤的蔬菜和麵包。



使用前的準備】

◯ 第一次使用時,請用熱水徹底清洗主體,然後輕輕煮沸以蒸發水分。


◯之後,塗上食用油,以中火加熱 2 至 3 分鐘,讓油浸透後再使用。


【鍋子的保養方式】

 ◯ 使用後,用熱水清洗,徹底擦乾水分、晾乾之後,塗上薄薄的一層油並存放在乾燥的地方。


◯ 請將燒焦物清除乾淨。用熱水浸泡更容易去除。不要用刀刮鍋子、或去除燒焦的東西。


◯ 除鏽時,請用金屬刷子將其刮掉。

之後,用熱水將其充分清洗以除去足夠的水分,然後塗上油並使其充分浸泡。




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